Notre ambition
Accompagner la durabilité des activités valorisant les ressources herbagères et pastorales du Massif central
Le Cluster Herbe Massif central est une plateforme collaborative entre les secteurs agricole, agroalimentaire, recherche, formation, développement et territoires en interaction avec les politiques publiques et les financeurs
L’organisation et l’activité du Cluster Herbe sont au service du développement des filières agricoles et agroalimentaires valorisant les ressources herbagères et pastorales du Massif central dans une logique de cohérence et de complémentarité.
Le Cluster Herbe participe à l’émergence, l’accompagnement et la promotion des projets destinés à la valorisation économique, sociale et environnementale des produits et services issus des ressources herbagères et pastorales du Massif central.
Notre démarche
Travailler collectivement pour créer des valeurs
Fédérer les acteurs...
Le Cluster Herbe Massif central est une plateforme collaborative entre les secteurs agricole, agroalimentaire, recherche, formation, développement et territoires en interaction avec les politiques publiques et les financeurs.
autour d’objectifs communs...
Le Cluster Herbe a l’ambition de faire émerger, d’accompagner et de promouvoir les projets destinés à la valorisation économique, sociale et environnementale des produits et services issus des ressources herbagères et pastorales du Massif central.
pour des actions cohérentes et efficaces
Gestion et maintien des ressources
- Optimiser l’utilisation et la valorisation de la ressource (prairies, parcours, etc.)
- Lutter contre les menaces de la production fourragère
Optimisation des systèmes fourragers
- Optimiser les systèmes d’élevage herbivores
- Élaborer des processus de transformation innovants
Connaissances sur les qualités des produits
- Définir et objectiver les services écosystémiques des produits
- Définir et objectiver les qualités intrinsèques des produits
Valorisation auprès du consommateur
- Définir les attentes sociétales et des marchés à différents termes
- Travailler sur les démarches marketing, produits et de communication
Nos missions au service de notre ambition
Faciliter les échanges et les relations entre ses membres afin de favoriser le transfert de connaissances et de compétences
- Faire vivre un réseau d’acteurs réunis autour d’enjeux et d’objectifs communs
- Partager les expériences et les savoir-faire
Accompagner les acteurs dans leurs réflexions dans un monde en perpétuelle évolution
- Assurer une veille scientifique et technique pour répondre aux défis des filières et des territoires
- Partager une vision transversale pour mieux appréhender les évolutions à l’œuvre et à venir pour les filières sur nos territoires
Co-construire des stratégies permettant de valoriser les atouts agricoles, agroalimentaires, sociétaux et environnementaux de nos filières herbagères et des territoires
- Développer et promouvoir des produits de qualité identifiables au Massif central
- Créer de la valeur ajoutée partagée au sein des filières à l’échelle du territoire
Un réseau structuré pour des projets ambitieux
- Les membres du Cluster Herbe sont toutes les structures adhérentes aux principes du Cluster qui souhaitent être à l’initiative ou partenaires de projets labellisés. Ils bénéficient de l’accompagnement du Cluster Herbe et des résultats obtenus dans le cadre des projets.
- Le Conseil scientifique et technique (CST) est l’organe d’expertise du Cluster Herbe. Il évalue la pertinence scientifique et technique des projets et émet des recommandations pour les porteurs de projets. Plus généralement, c’est un lieu d’échange, de capitalisation et de transfert de connaissances et de compétences.
- Le Comité de pilotage (COPIL) est la structure de gouvernance du Cluster Herbe. C’est un lieu d’échanges entre les secteurs agricole, agroalimentaire, recherche, formation, développement. Il donne l’orientation globale du Cluster et valide des projets en vue de leur labellisation.
- Les porteurs de projets assurent la mise en œuvre des projets labellisés répondant aux ambitions du Cluster Herbe.
J'ai un projet
Je veux plus d'informations